有:醇厚的白露酒,如糊酒系列和美味的青淘啤酒,东建湖啤酒系列。
茶类有:古代专为皇帝品尝的狗脑龚茶,生长在仙岛高档绿茶 - 楚云仙茶,东江库区茶厂生产的优质仙龙茶,东江毛尖,东江银皓茶系列等;
东建湖鱼有生态鱼系列(珍贵白鲑,鲜鱼,美味口鱼,大雄鱼,工程鲫鱼,小鱼干等);
山珍类:厚朴片,香菇,木耳,蕨粉,干笋,干蕨,神农春系列红薯粉等;
水果类:东江浓橘,夏橙,脐橙和时令流行水果;
同时,东建湖充分发挥丰富的竹资源优势,引进技术,开发基于紫星旅游纪念品特色的竹制品。竹制品有:工艺竹帘,竹根雕刻肖像,各种生肖动物,竹笔杆,竹挂饰,竹拐杖,竹筷,竹扇,竹挂画,竹制玩具等。此外,东江湖的CD,书籍,明信片,信封,旅游指南地图以及具有一定纪念意义的各种纪念衬衫,帽子和奖章,都充斥着湖光山色的美景。体验各种娱乐项目可以享受购买各种旅游商品和纪念品。